بــــقـايــا انثــــــــى
03-03-2007, 01:12 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اكــيد كلكــم تحبـون البيتــزااا
انا جبت اليووم لكــم بيتـــزا راح تاكــلون اصابعــكــم وراهــاا..
::: مقادير العجينه:::
3كوب طحين
نص كاس زيت
4ملاعق كبيره حليب بودره
1ملعقه كبيره سكر
1ملعقه كبيره خميره
رشه ملح
1ونص كاس مويه دافيه
بعد ماتتخمر العجينه نبداء العمل ..
::: طريقة العمل :::
1-نفرد العجينه
2-نضع العجينه بالصينيه ونفردها كويس
3-نضيف اربع خطوط بهذا الشكل..
http://www.gulfup.com/up/upfiles/U5E96935.gif
4-نضع الصلصه على الحواف..
5-نبدا بوضع الحشوه كلها مع الجبن..
6-ناخذ كل طرف قطعه ونلصقها هكذا..
http://www.gulfup.com/up/upfiles/j7i97157.gif
-بعد الانتهاء من كل الاطراف ندهنا بالبيض ونرش شويه سمسم وحبه البركه..
8- نضعها بالفرن حتى تستوي وتتحمر شويه مو كثير..
http://www.gulfup.com/up/upfiles/jKs97204.gif
وبالعافيــة على قلوبـ،ـكــ،ـــــم
دمتــم ســ،ـــ،ـــالمـــ،ــــيــ،ــــن
بقايا انثى
اكــيد كلكــم تحبـون البيتــزااا
انا جبت اليووم لكــم بيتـــزا راح تاكــلون اصابعــكــم وراهــاا..
::: مقادير العجينه:::
3كوب طحين
نص كاس زيت
4ملاعق كبيره حليب بودره
1ملعقه كبيره سكر
1ملعقه كبيره خميره
رشه ملح
1ونص كاس مويه دافيه
بعد ماتتخمر العجينه نبداء العمل ..
::: طريقة العمل :::
1-نفرد العجينه
2-نضع العجينه بالصينيه ونفردها كويس
3-نضيف اربع خطوط بهذا الشكل..
http://www.gulfup.com/up/upfiles/U5E96935.gif
4-نضع الصلصه على الحواف..
5-نبدا بوضع الحشوه كلها مع الجبن..
6-ناخذ كل طرف قطعه ونلصقها هكذا..
http://www.gulfup.com/up/upfiles/j7i97157.gif
-بعد الانتهاء من كل الاطراف ندهنا بالبيض ونرش شويه سمسم وحبه البركه..
8- نضعها بالفرن حتى تستوي وتتحمر شويه مو كثير..
http://www.gulfup.com/up/upfiles/jKs97204.gif
وبالعافيــة على قلوبـ،ـكــ،ـــــم
دمتــم ســ،ـــ،ـــالمـــ،ــــيــ،ــــن
بقايا انثى